mes cup cakes
pour la creme:
500g de mascarpone
4 c a soupe de sucre glaçe
de la creme liquide entiere
pour le cup cake:(recette hanane)
4 oeufs
170g de sucre
1 sachet de sucre vanille
1 yaourt nature
80 ml d'huile
100g de farine
100g de poudre d'amande
melanger tout les ingredients ds 1 recipients puis mettre ds des caissettes en papier ou silicone comme vs voulez.les remplir au 3/4 de pate .mettre a cuire ds 1 four prechauffé a 180° pendant 20 minutes minimum (selon votre four)
A la sortie du four laisser refroidir complètement.
puis preparer votre creme:
melanger la mascarpone avec le sucre glaçe puis ajouter petit a petit de la creme liquide pour desaipaissir la mascarpone ensuite 1 fois la texture voulue obtenue la separer pour faire des couleurs differentes moi jai fait 3 bols differents puis ajouter le colorant alimentaire pour ma part rose et rouge puis jai laisser blanc .melanger mettre ds 1 poche a douille et mettre sur vos cup cakes et voila le resultats tres bon et tres leger.............
pour vos gouters d'anniversaires cela fait sensation ..........