Des feuilles de bricks 500g de beefteack hache Du poivre Du sel De l'ail en poudre 6 portions de vache qui rit du gruyère Rapée( facultatif) Couper les feuilles de bricks en 2 Préparer votre farce dans 1 saladier mettre le steak hache avec le poivre le sel l'ail en poudre et la vache qui rit ... Votre farce est prête . Prendre 1 feuille de brick mettre 1 peu de farce la replier sur la farce et rabattre les 2 cotes puis rouler la feuille. Mettre de l'huile dans 1 poêle et faire frire la brick des 2 coter Déguster avec 1 bonne salade Bon appétit. Simple et bon
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