IMG_1855.JPGPour la sauce béchamel: Du beurre(2c a soupe) 2a3 c a soupe de farine Du lait chaud Des endives Du jambon Du fromage Rapée Faire cuire vos endives a la vapeur pour ma part au dessus de la couscoussiere puis les mettre de cotér préparer votre béchamel faire chauffer le beurre et ajouter la farine mélanger puis verser le lait chaud remuer jusqu a épaississement 1 fois prête mettre de coter préparer dans 1 plat allant au four vos endives roulées dans le jambon puis arroser de sauce béchamel mais avant cette étape mélanger directement le gruyère Rapée dans la béchamel et verser le tout sur les endives mettre au four quelques minutes et déguster 1 vrai délice

Catégories : recettes salees
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