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pour les cupcakes:(pour 16 cupcakes a peu pres)

 

4 oeufs

170g de sucre

1 sachet de sucre vanille

1 yaourt nature

80 ml d'huile

100g de farine

100g de poudre d'amande

des carres de nougat 1 par cup cakes

 

 

pour la creme et le decor:

 

40cl de creme liquide entiere bien froide

400g de mascarpone

40g de sucre glaçe

du nougat couper en petits morceaux

 

melanger tout les ingredients ds 1 recipients puis mettre ds des caissettes en papier ou silicone comme vs voulez.les remplir au 3/4 de pate .mettre a cuire ds 1 four prechauffé a 180° pendant 20 minutes minimum (selon votre four)mettre 1 carre de nougat par cupcakes...........

 

preparez votre creme :

 

montez en chantilly la creme liquide+le sucre glaçe ensuite ajouter la chantilly a la mascarpone puis mettre ds 1 poche a douille et decorer vos cupcakes et ajouter des petits morceaux de nougat sur la creme pour decorer le cupcake...........

 

1 vrai delice.................                                                                                       

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