mes cupcakes aux nougat
pour les cupcakes:(pour 16 cupcakes a peu pres)
4 oeufs
170g de sucre
1 sachet de sucre vanille
1 yaourt nature
80 ml d'huile
100g de farine
100g de poudre d'amande
des carres de nougat 1 par cup cakes
pour la creme et le decor:
40cl de creme liquide entiere bien froide
400g de mascarpone
40g de sucre glaçe
du nougat couper en petits morceaux
melanger tout les ingredients ds 1 recipients puis mettre ds des caissettes en papier ou silicone comme vs voulez.les remplir au 3/4 de pate .mettre a cuire ds 1 four prechauffé a 180° pendant 20 minutes minimum (selon votre four)mettre 1 carre de nougat par cupcakes...........
preparez votre creme :
montez en chantilly la creme liquide+le sucre glaçe ensuite ajouter la chantilly a la mascarpone puis mettre ds 1 poche a douille et decorer vos cupcakes et ajouter des petits morceaux de nougat sur la creme pour decorer le cupcake...........
1 vrai delice.................