mes fondants au chocolat
120g de chocolat + quelques carres
3 oeufs
50g de sucre en poudre
35g de beurre
1 cuillere a soupe de farine
(pour 5 grands ramequins pour en faire plus prendre des plus petits type muffins)
prechauffer le four
faire fondre le chocolat au bain marie
hors du feu ajouter le beurre.
fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine.
melanger le tout au chocolat fondu.
beurrer les ramequins verser le 1/3 de la prepartion ds les ramequins deposer 2 carres de chocolat ds chaque ramequin puis recouvrir du reste de la preparation.
enfourner 11 mn(10 a 12 mn pas plus selon votre four)
a 210 degres ou th 7
a la sortie le gateau parait pas assez cuit c'esgt normal!!!!
tres simple et delicieux ........