mes cupcakes mousse framboise

pour les muffins:

1 pot de yaourt nature'(garder le pot pour les mesures)

2 pot de farine

2 pot de sucre en poudre

1 pot de beurre saler

3 oeufs

1 sachet de levure(diluer avec 1 peu de lait)

1 sachet de sucre vanille

pour la creme framboise:

200g de framboises fraiches ou congelées

40 cl de creme liquide entiere

2 feuilles de gelatine

mettre ds le bol du robot  le yaourt+la farine+le sucre+le beurre+les oeufs la levure diluée ds 1 peu de lait et le sucre vanille mettre le robot en marche .

mettre les caissettes ds le moule a muffins et les remplir de pate au 3/4 puis mettre au four prechauffer a 160° pendant 10 mn verifier la cuisson avec 1 couteau 1 fois cuit laisser refroidir les muffins.

preparer la mousse :mettre ds le robot la creme liquide entiere bien froide et la montée en chantilly puis mettre ds 1 peu d'eau froide les feuilles de gelatine pour les ramollir les essuyer .....mixer les framboises puis les mettre a chauffées a feu doux faire diluéé les feuilles de gelatines dedans puis laisser refroidir............ensuite la melanger a la chantilly puis mettre ds 1 poche a douille canelée et decorer vos cup cakes .......

bon appetit.................