mon cake a la banane(recette hanane 1 peu modifiee)
2 oeufs
80g de sucre en poudre
70g de poudre d'amande
70g de chapelure
40g de beurre fondu
1 yaourt nature
4 bananes bien mures(celles que vs allez presque jeter a la poubelle car trop mures)
1 sachet de levure chimique
battre les oeufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils doublent de volume,ajouter le beurre fondu et le yaourt.incorporer le melange poudre d'amande/chapelure et levure,melanger.Ajouter les bananes ecrasées puis bien melanger.
Mettre dans 1 moule a cake sur du papier sulfurisé .enfourner ds 1 four prechauffé a 180° pendant 20 mn minimun piquer avec 1 couteau^pour verifier la cuisson laisser refroidir saupoudrer de sucre glaçe et deguster ..............