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8 oeufs

4 cuillere a soupe de semoule moyenne

4 cuillere a soupe de farine

3 cuillere a soupe de sucre semoule

1/4 de cuillere a cafe de sel

1/2 cuillere a cafe de vanille en poudre

1 sachet de levure

du miel liquide

de l'huile pour la friture

 

 

 

 

 

Battez les oeufs en omelette avec le fouet ajoutez le sucre,la vanille en poudre,le sel ,la semoule ,la farine et la levure chimique.remuez bien jusqu'a obtenir un melange homogene.dans 1 poele faire chauffer l'huile et versez la pate mettez 1 peu d'huile sur le dessus et laissez cuire a feu doux.a mi cuisson couper des parts et les retourner pour faire cuire l'autre coter. apres cuisson les mettre sur du papier absorbant quelques instants et les mettre dans 1 plat mettre du miel chaud pour le liquefier et saupoudrer de sucre glaçe .....tres bon au petit dejeuner ou au gouter et aussi avec 1 ptit cafe ......bon appetit.

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