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120g de sucre en poudre

3 oeufs

250g de mascarpone(1 pot)

des speculoos

du chocolat en poudre(type nesquik ou autre)

du nutella

 

 

 

separer les blancs des jaunes.

blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre,ajouter la mascarpone et melanger.

monter les blancs en neige et melanger a la mascarpone.

imbiber les speculoos dans le melange nesquik+eau 

dans 1 plat disposer 1 ranger de biscuits imbibes ou dand des verrines aux choix puis mettre 1 couche de creme puis le nutella et recommencer biscuits +creme + nutella finir par 1 couche de creme et saupoudrer de chocolat en poudre nesquik.

 

c'est 1 vrai delice pour les grands et les petits.....bon degustation

reserver au frais et le sortir du frigo 1 peu avant la fin du repas pour que le nutella ne soit pas trop dur.....

 

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