recettes sucrees - Le blog de lesdelicesdesandra

Mon tiramisu tagada

15 Janvier 2012 …

Quelques fraises tagada Des meringues 1 pot de mascarpone 250 g 3 oeufs 25g de sucre en poudre Préparez votre crème Mélangez les jaunes d œufs avec le sucre et la mascarpone bien mélangez et mettre de coter au frigo en attendant montez...

ma mousse au chocolat surprise

30 Décembre 2011 …

1 tablette de chocolat noir patissier(200g) 6 oeufs 200g de chocolat au lait 1 paquet de roudor 1 c a soupe de beurre mou du caramel maison la couche biscuitee: 1 paquet de roudor 1 c a soupe de beurre mou la mousse au chocolat: 1...

mes chocolats maison

30 Décembre 2011 …

1 tablette de chocolat noir ou au lait( moi jai fait les 2) du caramel maison: 240g de sucre en poudre 3 c a soupe d'eau 10cl de creme liquide 1 c a soupe de beurre salé des moules a chocolats faire chauffer le chocolat au bain marie...

mon bavarrois poire speculoos

18 Novembre 2011 …

pour le fond: 200g de speculoos 60g de beurre mou pour le bavarrois aux poires: 40cl de crme liquide entiere bien froide 70g de sucre en poudre 2 feuilles de gelatine 200g de poires le miroir aux poires: 200g de poires 30g de sucre...